EL MEU REBOST

Ja podeu comprar online i a Cal Xec el llibre on expliquem les interioritats en la elaboració d'embotits de qualitat.

El MEU REBOST.

Un llibre de 70 planes amb fotografies a on es repassa la història de l'embotits, des dels origens fins a l'actualitat.

S'expliquen secrets, anècdotes i receptes que no s'havien escrit fins ara. 

Fotografies i una edició acurada fan d'aquest llibre un exemplar únic.