PRODUCTOS

Longaniza estilo payés

Longaniza cular

Longaniza a la pimienta

Fuet

Secallona

Secallona fina

Lomo embuchado

Jamón de Bayona

Chorizo ancho

Chorizo fino

Chorizo fino picante

Jamón entero

Jamón sin hueso

Jamón sin hueso, trozos

Panceta

Panceta a la pimienta

Beicon ahumado

Bull blanco

Bull negro

Bull de lengua

Butifarra catalana

Butifarra blanca

Butifarra negra

Butifarra de huevo

Pan de hígado

Paté de campaña

Paté de foie

Paté de foie con setas de Burdeos

Paté de foie al roquefort

Mousse de foie

Mousse de jamón

Carpaccio de manita de cerdo

Lomo cocido al vapor

Jamón de York

Oveja seco

Oveja semi

Oveja y vaca semi

Oveja seco, trozos

Oveja semi, trozos

Cabra curado

Cabra madeja

Cabra semi

Cabra fresco

Vaca tierno

Vaca régimen

Requesón