En el año 1870, Francesc Majentí i Casals, “el Xec”, abrió una tienda en la casa bajo el Pont Nou. Era zapatero. Durante el tiempo de la guerra franco-prusiana, los franceses, que pasaban bastante hambre en su país, venían a Camprodón a comprar alimentos. “El Xec” les vendió todas las longanizas, butifarras y otros productos de los cerdos que mataba para consumo propio, y de este hecho siguió haciendo matanzas de cerdos. Así empezó uno de los establecimientos de embutidos con más tradición del pueblo. Desde esas fechas y sin interrupción, hasta hoy, sus descendientes seguimos la tradición que empezó el abuelo Xec hace ya más de ciento veinticinco años.
En la actualidad, CAL XEC se ha adaptado a los nuevos tiempos y sin renunciar a las máximas de Calidad y Pureza ofrecemos nuestros embutidos tanto en nuestra tienda online como en nuestra casa, en medio de Camprodon, bajo el Puente Nuevo de la Vila.
Todos nuestros productos son elaborados en nuestra fábrica situada en el mismo pueblo. Este hecho nos permite controlar todo el proceso de fabricación, desde que recibimos la carne hasta que servimos al cliente final en su compra; es por ello que cada día estamos más orgullosos de poderos presentar lo que mejor sabemos hacer: NUESTROS EMBUTIDOS.